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软萌猫爪的做法步骤

1.黄油隔水融化。

2.除竹炭粉外，所有材料过筛拌匀。

3.加入黄油拌匀。

4.分次加入蛋液拌匀。

5.取60克面糊加入竹炭粉拌匀。

6.将竹炭面糊装入裱花袋，挤入猫抓模具底部，用180度烤3分钟定型。

7.将抹茶面糊装入裱花袋，等模具凉一些挤入抹茶面糊8分满。

8.最后撒上松子仁，进风炉180度烤15到20分钟。

9.成品。